Коровы своими руками фото






Формы вам нужна 1 для твёрдого сыра и 1-2 для мягкого Много не берите сразу форм чтоб потом не были лишними У меня такая m/products/bolshaia-forma-s-kryshkoi с ней я делаю проктически все сыры (твёрдые) но у вас очень хорошие формы m/products/gauda2kg и эти m/products/edam2kg и они дешевле Удачи вам! Спрашивайте если вопросы возникают с радостью отвечу.

И холодильник самый обычный. Лидия-57 Москва, Мещера 4:47 Nicky Nadia Родилась в Казахстане USA CANADA 11:03 Nicky писал(а Я так же начинала с колбасы в том году купили автоклав и дошли до сыров Надюша, так мы одной крови Боже, сколько общих тем для разговора!,как же я рада Сегодня встала утром ни свет - ни заря.

Сообщение Автор Сыр своими руками 2:11 Nicky. Nadia Родилась в Казахстане USA CANADA 2:43 Сыр с зелёной наклейкой это Эменталь с большими дырками поэтому он как бы круглый через 4-6 недель будем пробовать, и я сделаю фото. Nicky. Nadia Родилась в Казахстане USA CANADA 3:15 Лидия-57 Москва, Мещера 3:24 Ой, совсем забыла написать, что сыры.

мне тоже Качтотту и Гауду захотелось Теперь перехожу к вопросам,Надюшенька: - в магазине сейчас только жидкий сычужный фермент продают. Есть 20 мл по 150 руб на 100л и 50мл на 250л. взять лучше две маленькие или одну побольше? спрашиваю в контексте- вредно ли лишний раз открывать и закрывать упаковку? - если с мезофильной более менее определилась, то с термофильной не пойму. - ты липазу используешь? - а молоко у вас свое? просто я думала покупать из бочек фермерское иногда, а его оказывается пастеризуют(С одной стороны правильно делают, а с другой для сыра не очень подходит, придется добавлять хлористый кальций( - добавляла ли ты когда нибудь хлористый кальций и отражается это на вкусе? - покрываешь ли ты свои сыры и если да, то чем посоветуешь воском или спец. составом(не помню как называется)? - посмотрела способ упаковки в термоусадочные пакеты? как ты в этому относишься? просто у меня нет вакуум упаковщика на данном этапе( - в одном видео узрела термометр, щуп которого погружается в кастрюлю при нагреве а показатели на электронном табло вверху на прищепке крепятся. Пробовала ли такой? просто я прикинула, щуп у моего термометра всего 10 см, и как мерить? получается что и его покупать надо? у твоего длинный щуп? Извини Надюш, как то плавно перешла на ты не будешь возражать? с нетерпением жду советов Лидия-57 Москва, Мещера 23:22 Еще вспомнила вопрос по мерные ложки. Как же измерить 1/6 ложки? Или есть спец. мерные с такой дозировкой и мне надо прикупить? хотелось бы учесть все нюансы).
















Posted: 15/5/16
Топ новостей
Кенгурятник на уаз своими руками чертежи фото
Топиарий своими руками фото из фоамирана
Дверь купе своими руками с фото
Камин из коробок своими руками фото пошаговая инструкция
Рамки для фото на морскую тематику своими руками
Фото интерьера кухни своими руками
Кормушки для кроликов своими руками фото чертежи
Браслет на ногу своими руками фото
Вентиляция в частном доме своими руками фото
Домик для собаки своими руками с фото
Цветок из конфет своими руками фото
Мангал своими руками пошаговое фото
Для клубники клумба своими руками фото
Букеты из лент своими руками с пошаговым фото
Ограждение для грядки своими руками фото
Поилки для кур своими руками из бутылок фото
Каркасный дом 6х8 своими руками фото
Шорты своими руками из джинс с фото